¿Qué tipos de carbohidratos existen?2
- Carbohidratos simples
Se digieren rápidamente por lo que aumentan los niveles de glucosa en la sangre.
- Ejemplos: Pasteles, derivados de la leche, dulces, gaseosas etc
- Carbohidratos complejos
Tardan más tiempo en ser digeridos por lo que no aumentan tan rápido los niveles de glucosa en la sangre.
- Ejemplos: Verduras, cereales integrales y legumbres.
- Los carbohidratos de Glucerna®
Son de lenta digestión, ofreciendo una ventaja específica a las personas con diabetes.
A continuación, podrás observar la importancia de tener un sistema de absorción lenta de carbohidratos versus unos carbohidratos de absorción estándar:
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